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ホテル オークラ モト ソウリョウリチョウ ノ ワガヤ デ プロ ノ アジ
ホテルオークラ元総料理長のわが家でプロの味 / 根岸規雄著

データ種別 図書
出版者 東京 : KADOKAWA
出版年 2018.10
本文言語 日本語
大きさ 118p ; 24cm

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ポーアイ 2階 W3 11353669 596/Ne
9784048963978


書誌詳細を非表示

著者標目  根岸, 規雄(1941-) <ネギシ, ノリオ>
件　名 NDLSH:料理
分　類 NDLC:Y73
NDC10:596
書誌ID BB71029532
巻冊次 ISBN:9784048963978 ; PRICE:1500円+税
NCID BB2779976X
目次／あらすじ

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