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トウモロコシ ノ レキシ
トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 ; 元村まゆ訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.7
本文言語 日本語
大きさ 180p ; 20cm

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須磨 3階M15 31022897 383.8/Sh 汚損あり 9784562055579


書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Corn : a global history
一般注記 参考文献: p167-168
著者標目  *Jones, Michael Owen
 元村, まゆ <モトムラ, マユ>
件　名 BSH:とうもろこし -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:616.61
NDC9:616.61
NDC10:616.61
書誌ID BB71027525
巻冊次 ISBN:9784562055579 ; PRICE:2200円(+税)
NCID BB26482939
目次／あらすじ

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