オギノ キョウコ ガ ツタエル ロシア ダイチ ガ ハグクム カテイ リョウリ
荻野恭子が伝えるロシア、大地が育む家庭料理 / 荻野恭子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文化学園文化出版局 |
| 出版年 | 2018.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 127p ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ロシア、大地が育む家庭料理 : 荻野恭子が伝える 異なりアクセスタイトル:荻野恭子が伝えるロシア大地が育む家庭料理 |
|---|---|
| 一般注記 | 「豊かな大地の家庭の味ロシア料理」(東洋書店 2004年刊)と「大地が育むユーラシアの味ロシアの郷土料理」(東洋書店 2006年刊)を再編集して、一冊にまとめたもの |
| 著者標目 | 荻野, 恭子(1954-) <オギノ, キョウコ> |
| 件 名 | NDLSH:ロシア料理 |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC8:596.23 |
| 書誌ID | BB70987205 |
| 巻冊次 | ISBN:9784579213245 ; PRICE:1600円 |
| NCID | BB25987317 |
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