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スパイス百科 : 起源から効能、利用法まで / 丁宗鐡編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2018.1
本文言語 日本語
大きさ 269p : 挿図 ; 22cm

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ポーアイ 2階 辞書・事典類 11327257 499.87/Te
9784621302699
禁帯出

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別書名 異なりアクセスタイトル:スパイス百科 : 起源から効能利用法まで
著者標目  丁, 宗鉄 <정, 종철>
件　名 BSH:香辛料
BSH:ハーブ
分　類 NDC8:499.87
NDC9:499.87
書誌ID BB70985971
巻冊次 ISBN:9784621302699 ; PRICE:5800円+税
NCID BB25495957
目次／あらすじ

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