ジッセン!フード ディフェンス : ショクヒン ボウギョ タイサク ガイドライン ジュンキョ
実践!フードディフェンス : 食品防御対策ガイドライン準拠 / 今村知明編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2016.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxiii, 83p ; 26cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Food defense 表紙タイトル:実践!フードディフェンス : 食品防御対策ガイドライン準拠 : 意図的な食品汚染を防ぐために : 73の対策案をイラストつきで紹介 異なりアクセスタイトル:実践フードディフェンス : 食品防御対策ガイドライン準拠 異なりアクセスタイトル:フードディフェンス : 実践! : 食品防御対策ガイドライン準拠 |
|---|---|
| 著者標目 | 今村, 知明 <イマムラ, トモアキ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:テロリズム NDLSH:食品工業 -- 品質管理 全ての件名で検索 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 NDC9:588.09 |
| 書誌ID | BB70984627 |
| 巻冊次 | ISBN:9784061537439 ; PRICE:2200円+税 |
| NCID | BB21988781 |
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