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サイハッケン キョウ ノ サカナ : オイシサ ノ ヒミツ
再発見京の魚 : おいしさの秘密 / 京の魚の研究会著

データ種別 図書
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 2017.2
本文言語 日本語
大きさ xix,194p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W12 11309253 383.8/Ky
9784769915980


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別書名 異なりアクセスタイトル:京の魚 : 再発見 : おいしさの秘密
一般注記 索引あり
著者標目 京の魚の研究会 <キョウ ノ サカナ ノ ケンキュウカイ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 京都府  全ての件名で検索
NDLSH:料理(魚)
BSH:食生活
BSH:料理 --  全ての件名で検索
BSH:水産物
分 類 NDLC:GD51
NDC8:383.8
NDC9:383.8162
書誌ID BB70980943
巻冊次 ISBN:9784769915980 ; PRICE:2700円+税
NCID BB23434317 WCLINK
目次/あらすじ

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