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シッテオキタイショクノウカンキョウ : ハジメノイッポ
知っておきたい食・農・環境 : はじめの一歩 / 龍谷大学農学部食料農業システム学科編
(食と農の教室 ; 1)

データ種別	図書
出版者	京都 : 昭和堂
出版年	2016.4
本文言語	日本語
大きさ	xv, 237p : 挿図, 地図, 肖像 ; 19cm

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巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	須磨 3階M9	30989344	610.4/Sh/1			9784812215432				予約			予約

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別書名	異なりアクセスタイトル:知っておきたい食農環境 : はじめの1歩
内容注記	新しい時代の食・農・環境の農学へ / 末原達郎 [執筆] 農業をめぐるグローバルな関係 / 竹歳一紀 [執筆] 日本の食と農の今 / 石田正昭, 山口道利 [執筆] アフリカ農業の今 / 坂梨健太 [執筆] 食料・農業と環境のかかわり / 宇山満 [執筆] 歴史の中の日本農業 / 野田公夫 [執筆] 遊牧民の歴史と農耕 / 中田裕子 [執筆] 過去より問う環境とのかかわり / 渡邊洋之 [執筆] 毎日の食と食文化 / 落合雪野 [執筆] 持続可能な社会に求められる人材をめざして / 佐藤龍子 [執筆]
一般注記	さらに勉強するための本: 章末内容: 「食と農の教室」刊行のことば (末原達郎), 本書のねらいと構成 (宇山満), 第1章: 新しい時代の食・農・環境の農学へ, 第I部: 食・農・環境の現在をみる (第2章「農業をめぐるグローバルな関係」-第5章「食料・農業と環境のかかわり」), 第II部: 歴史や文化からみる (第6章「歴史の中の日本農業」-第10章「持続可能な社会に求められる人材をめざして」), わたしの読み方 (中川千草)
著者標目	龍谷大学農学部食料農業システム学科 <リュウコクダイガクノウガクブショクリョウノウギョウシステムガッカ> 龍谷大学 <リュウコクダイガク> 末原, 達郎 <スエハラ, タツロウ> 竹歳, 一紀(1963-) <タケトシ, カズキ> 石田, 正昭(1948-) <イシダ, マサアキ> 山口, 道利(1974-) <ヤマグチ, ミチトシ> 坂梨, 健太(1981-) <サカナシ, ケンタ> 宇山, 満(1955-) <ウヤマ, ミツル> 野田, 公夫(1948-) <ノダ, キミオ> 中田, 裕子 <ナカタ, ユウコ> 渡邊, 洋之(1968-) <ワタナベ, ヒロユキ> 落合, 雪野(1967-) <オチアイ, ユキノ> 佐藤, 龍子 <サトウ, リュウコ> 中川, 千草 <ナカガワ, チグサ>
件　名	NDLSH:農業 NDLSH:食糧問題 NDLSH:環境問題 NDLSH:農学 BSH:環境保全
分　類	NDC8:610.4 NDC8:611.3 NDC8:519.8 NDC9:610.1
書誌ID	BB70977713
巻冊次	ISBN:9784812215432 ; PRICE:1600円+税
NCID	BB21280675

目次／あらすじ