フランス リョウリ ゼンショ
仏蘭西料理全書 / [秋山徳蔵著]
(天皇・幕府の料理集 / 山下光雄, 野口孝則監修 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : クレス出版 |
| 出版年 | 2016.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上 | 須磨 3階M9 | 30984431 | 596.08/Ni/2-1 |
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| 下 | 須磨 3階M9 | 30984448 | 596.08/Ni/2-2 |
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