Tea book : カンペキ ナ イッパイ オ イレル タメ ノ テクニック オ ショウカイ : セカイ ノ オチャ キソ チシキ ブンカ ブレンド レシピ
Tea book : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ / Linda Gaylard著 ; 江原健訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2016.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p : 挿図, 地図 ; 24cm |
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| 別書名 | 奥付タイトル:Tea book : 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 : 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ 原タイトル:The tea book |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 磯淵猛 |
| 著者標目 | Gaylard, Linda 江原, 健 <エハラ, ケン> 磯淵, 猛(1951-) <イソブチ, タケシ> |
| 件 名 | BSH:茶 |
| 分 類 | NDC8:596.7 NDC9:596.7 |
| 書誌ID | BB70976134 |
| 巻冊次 | ISBN:9784416616406 ; PRICE:2600円+税 |
| NCID | BB22131138 |
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