レイトウ ショクヒン ニュウモン
冷凍食品入門 / 尾辻昭秀著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂3版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2014.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 183p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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ポーアイ 2階 W3 | 40045399 | 588.9/Ot(3) |
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9784889272383 |
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