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ブンメイ ノ ジュウジロ ニ イキズク トルコ リョウリ
文明の十字路に息づくトルコ料理 / こどもくらぶ編
(世界遺産になった食文化 ; 3)

データ種別 図書
出版者 東京 : WAVE出版
出版年 2013.3
本文言語 日本語
大きさ 47p : 挿図 ; 29cm

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ポーアイ 2階 児童書 40045290 383.8/Se/3
9784872909753


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別書名 異なりアクセスタイトル:トルコ料理 : 文明の十字路に息づく
一般注記 監修: 服部津貴子
著者標目  こどもくらぶ <コドモ クラブ>
 服部, 津貴子(1948-) <ハットリ, ツキコ>
件 名 BSH:食生活
BSH:世界無形文化遺産
BSH:料理(トルコ)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB70963187
巻冊次 ISBN:9784872909753 ; PRICE:3000円+税
NCID BB1254314X WCLINK
目次/あらすじ

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