検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

ショクヒン コウショウガク エノ ショウタイ
食品香粧学への招待 / 藤森嶺編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2011.12
本文言語 日本語
大きさ vii, 205p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階 E9 40043005 498.51/Fu
9784782706633


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 各章末
著者標目  藤森, 嶺 <フジモリ, タカネ>
件　名 NDLSH:食品香料
BSH:香料
BSH:食品添加物
分　類 NDC8:498.51
NDC8:498.519
NDC8:576.6
NDC9:576.6
書誌ID BB70961161
巻冊次 ISBN:9784782706633 ; PRICE:2500円+税
NCID BB07980520
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る