検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

Marché マルシェ ショクザイ ダイズカン
Marché(マルシェ)食材大図鑑

データ種別 図書
版 完全改訂版
出版者 東京 : 講談社
出版年 2015.10
本文言語 日本語
大きさ 511p ; 25cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M11 30961319 498.52/Ts
9784062196840


書誌詳細を非表示

別書名 奥付タイトル:食材大図鑑Marché
背表紙タイトル:食材大図鑑マルシェMarché
一般注記 初版のタイトル: 料理材料大図鑑マルシェ(1995刊)
監修: 辻調理師専門学校
著者標目  辻調理師専門学校 <ツジ チョウリシ センモン ガッコウ>
件　名 BSH:食品-便覧
分　類 NDC8:498.52
NDC9:498.52
書誌ID BB70960160
巻冊次 ISBN:9784062196840 ; PRICE:4500円+税
NCID BB19656009
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る