神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

ナガレトヨウテンガワカルチョウリガクジッシュウ : ホウフナコンダテトセツメイ
流れと要点がわかる調理学実習 : 豊富な献立と説明 / 香西みどり, 綾部園子編著

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	須磨 3階M9	30959163	596.07/Ka			9784332050391				予約			予約

別書名	異なりアクセスタイトル:調理学実習 : 流れと要点がわかる : 豊富な献立と説明
著者標目	香西, みどり <カサイ, ミドリ> 綾部, 園子 <アヤベ, ソノコ>
件　名	BSH:料理
分　類	NDC10:596
書誌ID	BB70959055
巻冊次	ISBN:9784332050391 ; PRICE:2800円 (税抜)
NCID	BB19790806

目次／あらすじ