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キソ チョウリ ノ ジッケン ジッシュウ
基礎調理の実験・実習 / 板橋文代著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1966.7
本文言語 日本語
大きさ 162p ; 22cm

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須磨 1階B19閉架 20247058 596.07/0.11




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著者標目 板橋, 文代 <イタバシ, フミヨ>
件 名 NDLSH:調理
分 類 NDC7:596
書誌ID BB70943058
NCID BN04128497

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