ノザキ ヒロミツ ノ ダシ カクメイ トマト ジュース ト トウニュウ デ ワショク ガ ツクレル
野崎洋光のだし革命トマトジュースと豆乳で和食がつくれる! / 野崎洋光著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2013.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 95p ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:トマトジュースと豆乳で和食がつくれる! : 野崎洋光のだし革命 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 索引あり 著者「野崎」の「崎」は「偏:山;旁:竒」の置き換え |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:調味料 |
| 分 類 | NDC9:596.21 |
| 書誌ID | BB70940884 |
| 巻冊次 | ISBN:9784492045015 ; PRICE:1300円+税 |
| NCID | BB13539024 |
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