チーズ ノ アル フウケイ : オイシサ ノ カンセイ オ タズネテ
チーズのある風景 : おいしさの感性を訪ねて / 和仁皓明著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 出版文化社 |
| 出版年 | 1996.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p ; 19cm |
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| 著者標目 | 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> |
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| 件 名 | BSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 |
| 書誌ID | BB70916009 |
| 巻冊次 | ISBN:4883381188 ; PRICE:1000円 |
| NCID | BN15782425 |
目次／あらすじ