この情報を出力する

このページのリンク

Bakery equipment & sanitation : appendix American bread standards

データ種別 図書
出版者 名古屋 : 敷島製パン
出版年 1956
本文言語 日本語
大きさ 240p : ill ; 21cm

所蔵情報を非表示


須磨 1階B18閉架 22021465 588.32/Sh




書誌詳細を非表示

一般注記 貼り付け写真あり
件 名 FREE:製パン
FREE:設備
FREE:衛生
書誌ID BB70902393
巻冊次 PRICE:非売品

 類似資料