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ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ チシキ
牛乳・乳製品の知識 / 野口洋介著

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1998.1
本文言語 日本語
大きさ xx, 228p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 10924488 648.1/13
478210152X


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一般注記 参考文献: p224
著者標目  野口, 洋介 <ノグチ, ヨウスケ>
件　名 BSH:牛乳
BSH:乳製品
分　類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
書誌ID BB70700021
巻冊次 ISBN:478210152X ; PRICE:2400円+税
NCID BA35740732
目次／あらすじ

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