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ショクヒン サンギョウ ノ サンギョウ ソシキロンテキ ケンキュウ
食品産業の産業組織論的研究 / 上路利雄, 梶川千賀子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 2004.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 218p : 挿図 ; 22cm

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ポーアイ 2階 W3 11044963 588.09/32
4541031728 2004

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一般注記 引用文献: 各章末
著者標目  上路, 利雄 (1944-) <ウエジ, トシオ>
 梶川, 千賀子 (1958-) <カジカワ, チカコ>
件 名 BSH:食品工業
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID BB50900033
巻冊次 ISBN:4541031728 ; PRICE:2800円+税
NCID BA68094575 WCLINK
目次/あらすじ

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