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ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2003.11
本文言語 日本語
大きさ 10, 222, 4p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W12 11036036 383.8/346
4490205090



ポーアイ 地下閉架 11034971 383.8/346
4490205090


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別書名 異なりアクセスタイトル:食文化入門 : 100問100答
一般注記 主な参考文献: 巻末p1-4
著者標目  岡田, 哲 (1931-) <オカダ, テツ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB50200067
巻冊次 ISBN:4490205090 ; PRICE:1800円
NCID BA64774829 WCLINK
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