検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

アジア ノ ハッコウ ショクヒン ジテン
アジアの発酵食品事典 / 谷村和八郎編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 樹村房
出版年 2001.1
本文言語 日本語
大きさ 220p ; 19cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 2階 辞書・事典類 11021629 588.5/38
4883670597
禁帯出

書誌詳細を非表示

著者標目 谷村 和八郎 <タニムラ ワハチロウ>
件　名 BSH:食品 醗酵
分　類 NDC8:588.5
NDLC:PA2
NDLC:PA411
書誌ID BB10188799
NCID BA53565361

 類似資料

検索結果一覧に戻る