ダレ ニ デモ デキル ニュウセイヒン ト ソノ リョウリ : Dairy products
誰にでもできる乳製品とその料理 : Dairy products / 高橋セツ子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 札幌 : 酪農総合研究所 |
| 出版年 | 2001.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 102p ; 21×21cm |
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| 著者標目 | 高橋, セツ子(1944-) <タカハシ, セツコ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理 BSH:牛乳 BSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC8:596.3 |
| 書誌ID | BB10186204 |
| 巻冊次 | ISBN:4947707283 ; PRICE:1524円+税 |
| NCID | BA54698702 |
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