カンゼン リカイ フランス リョウリ ギジュツ キョウホン
完全理解フランス料理技術教本 / 中村勝宏著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2001.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 383p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W3 | 10983683 | 596.13/144 |
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4388058807 |
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