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エビ ノ エイヨウ イカ ノ アジ カイ ノ セイタイ : スイサン ムセキツイ ドウブツ ノ セイブツガク エイヨウ キノウ セイブン
エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分 / 奥谷喬司, 鈴木たね子著
(
NUBS資料館双書
;
4
)
データ種別
図書
出版者
鎌倉 : アボック社
出版年
2001.3
本文言語
日本語
大きさ
238p ; 19cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W4
10978450
664/13
4900358533
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
奥谷, 喬司 (1931-)
<オクタニ, タカシ>
鈴木, たね子
<スズキ, タネコ>
件 名
BSH:
貝類
BSH:
頭足類
BSH:
甲殻類
BSH:
栄養
分 類
NDC8:
664.7
NDC9:
664.7
書誌ID
BB10184904
巻冊次
ISBN:4900358533 ; PRICE:1400円
NCID
BA52733110
目次/あらすじ
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