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ザッコク ガ ミライ オ ツクル
雑穀が未来をつくる / 国際雑穀食フォーラム編

データ種別 図書
出版者 東京 : 創森社
出版年 2001.5
本文言語 日本語
大きさ 277p ; 21cm

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ポーアイ 2階 W4 10974933 616.6/3
4883401006


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一般注記 「国際雑食シンポジウム」 (2000年8月開催) の記録をもとに、実践者の意見を加えてまとめたもの. - 監修: 大谷ゆみこ, 嘉田良平
著者標目 国際雑穀食フォーラム 大谷 ゆみこ 嘉田 良平 <コクサイ ザッコクショク フォーラム オオタニ ユミコ カダ リョウヘイ>
件 名 BSH:穀物
分 類 NDC8:616.6
書誌ID BB10184610
NCID BA52470168 WCLINK

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