コウカンミド カンミリョウ アセスルファム K
高甘味度甘味料アセスルファムK / 太田静行編著 ; 俣野和夫[ほか]執筆
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2002.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 119p ; 19cm |
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| 別書名 | その他のタイトル:高甘味度甘味料アセスルファムK |
|---|---|
| 著者標目 | 太田, 静行 (1925-) <オオタ, シズユキ> 俣野, 和夫 <マタノ, カズオ> |
| 件 名 | NDLSH:人工甘味料 |
| 分 類 | NDC9:588.19 NDLC:PC51 |
| 書誌ID | BB10181259 |
| 巻冊次 | ISBN:4782102038 ; PRICE:1800円 |
| NCID | BA60542355 |
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