American books on food and drink : a bibliographical catalog of the cookbook collection housed in the Lilly Library at the Indiana University / William R. Cagle & Lisa Killion Stafford
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New Castle, Del. : Oak Knoll Press |
| 出版年 | 1998 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xviii, 794 p. : ill. ; 25 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W3 | 10918234 | 596.031/Ca |
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1884718671 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | *Cagle, William R. (William Rea) Stafford, Lisa Killion |
| 件 名 | LCSH:Cookery -- United States -- Bibliography -- Catalogs
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| 分 類 | NDC9:596.031 LCC:Z5776.G2 LCC:TX651 DC21:016.6415973 |
| 書誌ID | BB10178616 |
| 巻冊次 | ISBN:1884718671 |
| NCID | BA42816787 |
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