21セイキ ノ ショク カンキョウ ケンコウ オ カンガエル : コレカラ ノ セイブツ セイサン カガク
21世紀の食・環境・健康を考える : これからの生物生産科学 / 唐澤豊編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 出版年 | 1999.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 227p ; 21cm |
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| 一般注記 | その他の編著者: 伊藤精晤ほか 文献: 各章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 唐澤, 豊 (1945-) <カラサワ, ユタカ> 伊藤, 精晤 (1942-) <イトウ, セイゴ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食生活 BSH:健康法 BSH:環境問題 |
| 分 類 | NDC8:610 NDLC:RB21 |
| 書誌ID | BB10177860 |
| 巻冊次 | ISBN:4320096231 ; PRICE:2700円 |
| NCID | BA43530054 |
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