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チュウゴク リョウリ ゼンショ
中国料理全書 / 下村道子著者代表

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1999.4
本文言語 日本語
大きさ ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm

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ポーアイ 2階 W3 10901915 596.12/60
4767902290


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一般注記 その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子
監修: 曽根喜和子
著者標目  下村, 道子 <シモムラ, ミチコ>
 曽根, 喜和子 <ソネ, キワコ>
件 名 BSH:料理(中国)
分 類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
書誌ID BB10176711
巻冊次 ISBN:4767902290 ; PRICE:2200円
NCID BA41907242
目次/あらすじ

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