ショウヒ ノ ココロ オ ツカメ : ガイショク ノ ショウヒ コウドウ ガ カワリ ビジネス ガ カワル
消費の心をつかめ : 外食の消費行動が変わりビジネスが変わる / 土井利雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 外食産業新聞社 |
| 出版年 | 1997.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 325p ; 19cm |
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| 一般注記 | 附・最近の外食事情と外食年表 |
|---|---|
| 著者標目 | 土井, 利雄 (1929-) <ドイ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | BB10173890 |
| 巻冊次 | PRICE:1700円 |
| NCID | BA32972301 |
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