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ダシ ノ ホン : マイニチ ノ ダシ カラ ノウシュク ダシ マデ
だしの本 : 毎日のだしから濃縮だしまで / 千葉道子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1993.3
本文言語 日本語
大きさ 142p ; 21cm

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ポーアイ 2階 W3 10861721 596.11/98
4540921029


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著者標目  千葉, 道子 <チバ, ミチコ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB10172128
巻冊次 ISBN:4540921029 ; PRICE:1300円
NCID BN12897136 WCLINK
目次/あらすじ

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