ショクリョウ ケイザイ
食料経済 / 川島利雄, 渡辺基共著
(食物・栄養科学シリーズ ; 18)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 培風館 |
| 出版年 | 1997.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 165p ; 21cm |
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| 一般注記 | 参考文献: p160-161 |
|---|---|
| 著者標目 | 川島, 利雄 (1926-2014) <カワシマ, トシオ> 渡辺, 基 (1930-) <ワタナベ, モトイ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC6:611.3 NDLC:DM171 |
| 書誌ID | BB10167407 |
| 巻冊次 | ISBN:4563073431 ; PRICE:1785円 |
| NCID | BA30197349 |
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