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野菜は世界の文化遺産 : 人がおりなす野菜の文化史 / 久保功著

データ種別 図書
出版者 京都 : 淡交社
出版年 1996.12
本文言語 日本語
大きさ 182p, 図版1枚 ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 10813072 626/15
4473015084


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一般注記 参考文献: p174-175
著者標目  久保, 功 (1938-) <クボ, イサオ>
件　名 BSH:蔬菜 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:蔬菜
分　類 NDC8:626
NDLC:RB181
書誌ID BB10166390
巻冊次 ISBN:4473015084 ; PRICE:1500円
NCID BN15758985
目次／あらすじ

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