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カガク キソ ショクヒンガク ジッケン
化学基礎食品学実験 / 鈴木雅子[ほか]共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 1979.5
本文言語 日本語
大きさ 135p ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10464502 498.51/34
4782701292


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著者標目  鈴木, 雅子(1939-) <スズキ, マサコ>
件 名 NDLSH:食品化学 -- 実験  全ての件名で検索
分 類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
書誌ID BB10071442
巻冊次 ISBN:4782701292 ; PRICE:1400円
NCID BN04109674 WCLINK
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