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ミソ ノ フルサト
味噌のふるさと / 前田利家著
(作物・食物文化選書 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 古今書院
出版年 1986.11
本文言語 日本語
大きさ 256p ; 20cm

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ポーアイ 2階 W3 10590096 588.69/6




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一般注記 注および参考文献:p255-256
著者標目  前田, 利家(1937-) <マエダ, トシイエ>
件 名 NDLSH:味噌
分 類 NDC8:588.6
NDLC:PC51
NDLC:DL691
書誌ID BB10022701
巻冊次 ISBN:4772214267 ; PRICE:2000円
NCID BN01750781
目次/あらすじ

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