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ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E
日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE / 科学技術庁資源調査会編
(四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2)

データ種別 図書
出版者 東京 : 大蔵省印刷局
出版年 1989.11
本文言語 日本語
大きさ 208p ; 19×26cm

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著者標目  科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>
件 名 BSH:食品
BSH:脂肪酸
BSH:コレステロール
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
書誌ID BB10001798
巻冊次 ISBN:4173117124 ; PRICE:¥971 ; XISBN:4173117027
NCID BN0413341X
目次/あらすじ

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