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カコウ ショクヒン ノ ジッサイ チシキ
加工食品の実際知識 / 金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1963
本文言語 日本語
大きさ 283p ; 19cm

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須磨 1階B18閉架 20029340 588/10





三宮 三宮開架 20029357 588/0.10




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著者標目  金田, 尚志(1922-) <カネダ, タカシ>
 藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ>
 渡辺, 篤二(1917-) <ワタナベ, トクジ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC6:498.55
NDLC:PC21
書誌ID BB01087831
NCID BN08621845 WCLINK

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