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イタリア リョウリ キョウホン
イタリア料理教本 / 吉川敏明著

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2011.5
本文言語 日本語
大きさ 575p ; 27cm

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ポーアイ 2階 W3 11174554 596.13/Yo
9784388061105


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別書名 標題紙タイトル:Grande libro della cucina italiana
一般注記 参考文献: p574-575
著者標目  吉川, 敏明(1946-) <ヨシカワ, トシアキ>
件 名 BSH:料理(西洋) -- イタリア  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID BB01086593
巻冊次 ISBN:9784388061105 ; PRICE:6600円+税
NCID BB0590442X WCLINK
目次/あらすじ

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