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キュウショク カンリ ヒッケイ
給食管理必携 / 赤羽正之〔ほか〕編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1979.10
本文言語 日本語
大きさ 284p ; 22cm

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須磨 1階B17閉架 20327507 498.84/0.35


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著者標目  赤羽, 正之 <アカバネ, マサユキ>
件 名 NDLSH:集団給食
分 類 NDC6:498.84
NDLC:EG257
書誌ID BB01086509
巻冊次 PRICE:2000円
NCID BN06875150

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