コウソ : カガク ト コウガク
酵素 : 科学と工学 / 掘越弘毅 [ほか] 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1992.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 251p ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:科学と工学 |
|---|---|
| 一般注記 | その他の著者: 虎谷哲夫, 北爪智哉, 青野力三 参考書: p246 |
| 著者標目 | 掘越, 弘毅(1932-) <ホリコシ, コウキ> 虎谷, 哲夫(1945-) <トラヤ, テツオ> 北爪, 智哉 <キタズメ, トモヤ> 青野, 力三 <アオノ, リキゾウ> |
| 件 名 | BSH:酵素 NDLSH:酵素 |
| 分 類 | NDC8:464.5 NDLC:RA84 |
| 書誌ID | BB01077973 |
| 巻冊次 | ISBN:4061397508 ; PRICE:3900円 |
| NCID | BN07584969 |
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