フランス リョウリ 13ショウ : ニホン デ キワメル モダン クラシック
フランス料理13章 : 日本で究めるモダン・クラシック / ドミニク・コルビ著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2006.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 231p ; 29cm |
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| 一般注記 | フランス語併記 |
|---|---|
| 著者標目 | Corby,Dominique |
| 件 名 | NDLSH:フランス料理 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| 書誌ID | BB01075583 |
| 巻冊次 | ISBN:4388059870 ; PRICE:5000円+税 |
| NCID | BA75731078 |
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