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The great food gamble / John Humphrys
(Coronet books)

データ種別 図書
出版者 London : Hodder & Stoughton
出版年 c2001
本文言語 英語
大きさ xiv, 306 p. ; 20 cm

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: pbk 須磨 1階D4閉架 71013459 498.57/Hu
0340770465


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一般注記 First published: 2001
Includes bibliography (p. 278-288) and index
著者標目 *Humphrys, John
件 名 LCSH:Agricultural systems -- Great Britain  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Biotechnology -- Great Britain  全ての件名で検索
LCSH:Food -- Quality  全ての件名で検索
LCSH:Food industry and trade -- Great Britain  全ての件名で検索
書誌ID BB01071980
巻冊次 : pbk ; ISBN:0340770465
NCID BA66379177
目次/あらすじ

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