この情報を出力する

このページのリンク

ショクヒン カガク ジッケン
食品化学実験 / 渡辺忠雄編

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1978.2
本文言語 日本語
大きさ 143p ; 26cm

所蔵情報を非表示


須磨 1階B16閉架 20412302 498.53/58




書誌詳細を非表示

一般注記 執筆者: 波平元辰ほか
参考書: p140
著者標目  渡辺, 忠雄(1920-) <ワタナベ, タダオ>
件 名 NDLSH:食品化学 -- 実験  全ての件名で検索
分 類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
書誌ID BB01062595
巻冊次 PRICE:1800円
NCID BN03902563 WCLINK

 類似資料