ル ・ コルドン ・ ブルー ノ フランスガシ キソ ノート
ル・コルドン・ブルーのフランス菓子基礎ノート / ル・コルドン・ブルー東京校編
(サブリナを夢みて ; 2, 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文化出版局 |
| 出版年 | 1996.11-1999.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ル・コルドン・ブルーのフランス菓子基礎ノート 表紙タイトル:Le cordon bleu Le reve de sabrina |
|---|---|
| 著者標目 | ル・コルドン・ブルー東京校 <ル コルドン ブルー トウキョウコウ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 |
| 書誌ID | BB01044391 |
| 巻冊次 | [1] ; ISBN:457920557X ; PRICE:1748円 2 ; ISBN:4579207033 ; PRICE:1800円 |
| NCID | BN15947693 |
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