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ニホン コーヒー ガイシ
日本珈琲概史 / 井上誠著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
本文言語 日本語
大きさ 225p ; 22cm

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ポーアイ 2階W3 10509371 596.08/3/16




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一般注記 珈琲記(ジープ社 , 1950), 第三の珈琲(近代社 , 1956), 珈琲物語(井上書房 , 1961)より抜粋改訂
著者標目  井上, 誠(1898-) <イノウエ, マコト>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:コーヒー
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB01043435
NCID BN01629714 WCLINK

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