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ショクヒン セイブンヒョウ
食品成分表 / 新井映子ほか編著
(ビジュアルワイド)

データ種別 図書
改訂13版
出版者 東京 : 東京書籍
出版年 2006.2
本文言語 日本語
大きさ 356p ; 26cm

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一般注記 その他の編著者: 新山みつ枝, 柳沢幸江, 東京書籍株式会社
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」
年表あり
著者標目 新井, 映子 <アライ, エイコ>
分 類 NDC9:498.51
NDLC:Y11
書誌ID BB01042443
巻冊次 ISBN:4487377080 ; PRICE:733円+税
NCID BA76390802
目次/あらすじ

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