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ロシア
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
本文言語 日本語
大きさ 297p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm

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19 ポーアイ 2階 W12 11085690 383.8/340/19




19 ポーアイ 地下閉架 11086017 383.8/340/19
4540050087 2006


須磨 3階M15 30628984 383.8/Se/19




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一般注記 参考文献: p292-295
著者標目  沼野, 充義(1954-) <ヌマノ, ミツヨシ>
 沼野, 恭子(1957-) <ヌマノ, キョウコ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ロシア  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB01035286
巻冊次 ISBN:4540050087 ; PRICE:3200円
NCID BA7593193X WCLINK
目次/あらすじ

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