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チョウリ ノ タメ ノ ベーシック データ : シッテ トクスル
調理のためのベーシックデータ : 知ってトクする / 「栄養と料理」家庭料理研究グループ編集

データ種別	図書
版	増補版
出版者	東京 : 女子栄養大学出版部
出版年	1997.6
本文言語	日本語
大きさ	152p ; 15×21cm

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