サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
(ブルーバックス ; B-1330)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2001.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 162, ivp ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ブルーバックス : B-1330 | 須磨 3階Q文庫本 | 70004106 | 081/127/B-1330 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:砂糖は太るの誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書: p162 |
| 著者標目 | 高田, 明和(1935-) <タカダ, アキカズ> |
| 件 名 | BSH:砂糖 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | BB01028987 |
| 巻冊次 | ISBN:406257330X ; PRICE:800円+税 |
| NCID | BA51948767 |
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